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2008年06月 アーカイブ

2008年06月01日

べく杯(可杯)

べく杯(可杯)
逆三角形型で底のとがっていて置くことのできない杯や、底に穴があいていて指で穴をふさいでいないとこぼれてしまう杯のことををいいます。漢文で「可」という字は、「べし」と読み、たとえば「可V飲」(のむべし)といったように、動詞の上に置かれます。つまり、飲み干さなければ下に置けないというしゃれで名付けられたものです。単に逆三角形型ばかりでなく、天狗の鼻が底になるものや、おかめの口に穴のあいているものなど、色々なバラエティーがあります。ドイツのビールジョッキで角(つの)型の同様な物があり、洋の東西を問わずのんべいの発想は同じだと感心します。

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2008年06月06日

まんべんなく

ニットのセーターやスカートなどがのびてしまったものは上手にアイロンをかけると、元通りになります。
まずニット全体に、スチームアイロンを2センチほど浮かせた状態でかけます。

全体にまんべんなくスチームをかけると、やがて蒸気で繊維がよみがえり、ふんわりしてきます。
こうしたスチーム効果があらわれてから、伸びた箇所を手でととのえ、すこしずつ形を修正してください。

セーターの肩やそではかるく横にひっぱると、縦に細長くのびたものがもとにもどります。
そで口、すそのゴム編みののびは、手で寄せ集めて、スチームアイロンをかるくのせておちつかせるとよいでしょう。


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2008年06月09日

前後のUVBです

皮膚の「基底層」には、紫外線の入射で活性化する「メラノサイト」という細胞があります。
紫外線B波のエネルギーをうけると、メラノサイトは貯蔵してあるチロシンからメラニン色素を作り出します。作られたメラニン色素は、触手を経由し胚細胞(ケラチノサイト)へ移動し細胞へ貯えられ、紫外線A波を浴びると褐色になり日焼け肌を作るのです。

●メラニン色素の生成はUVBの働き
色素の生成に関与するのは、約300mm前後のUVBです。

●色素を褐色化させるのはUVAの働き
メラノサイトで作られた色素は、初めは薄いピンク色をしていますが、やがて変わっていきます。

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2008年06月10日

年配者

認知症は、一般的には年配者がなるものだとの認識が強いですが、最近、年配者でないのに認知症になってしまう若年性認知症患者が増加しています。若年性認知症とは65歳未満の人の認知症のことをいいますが、若年性痴呆症はアルツハイマー病ではなく、大脳の前頭葉と側頭葉が部分的に萎縮するピック病といわれる人が多いのが特徴です。しかし、アルツハイマー病が研究され、徐々に治療法も進んでいるのに対し、ピック病の方は研究が進んでおらず、その原因や治療法もほとんどわかっていません。年配者の認知症は世間で理解されていますが、若年性認知症はまだ世間の理解を得られておらず、患者もその家族もどうしていいのかわからないという状態です。ピック病もここのところ急速に患者数が増えているという話もありますし、今後ピック病の研究も進めてもらいたいものです。

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2008年06月13日

「虎の巻」という言葉は、いまから約二千五百年前、中国の周という国の太公望が著した
「りくとう」という戦争の本からとられたものなのです。
この「りくとう」は、文・武・龍・虎・豹・犬の全6巻からなっていますが、この中の第4巻の虎が
もっともむずかしい秘伝とされていたところから、「虎の巻」という言葉がうまれたのです。

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2008年06月20日

ゲル

ゼラチン(w:Gelatin Gelatin)は、動物の皮膚や骨、腱などの組織 (生物学)#結合組織 結合組織の主成分であるコラーゲンに熱を加え、抽出したもの。タンパク質を主成分とする。
ゲル化剤としてゼリーなどの食品に用いられるほか、工業製品にも利用されている。化学的には、コラーゲン分子の三重螺旋構造が熱変性によってほどけたものを主成分とする混合物である。
日本では、主に食品や医薬品などに使われる純度の高いものをゼラチン、日本画の画材および工芸品などの接着剤として利用する精製度の低いものを膠(ニカワ)と称している。
精製された純度の高いものは無味無臭。ゼラチンのコロイド水溶液は熱する事によりゾル化して溶け、冷やす事によりゲルとなって固形化する性質を持つ。水分との混合割合により固形化する際の堅さを調節できる。
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